Кислый вкус в горле. Огненное чувство в твоей груди. Хронический кашель и затрудненное глотание. Если вы являетесь частью 40 процентов американцев, которые страдают от регулярной изжоги, вы знаете, что это чувство довольно ужасно.

Хорошая (или плохая) новость заключается в том, что около 95 процентов страдающих могут отследить свои симптомы до определенной пищи, то есть, с небольшой детективной работой вы можете выяснить, что есть и чего избегать. Мы сделали кое-какую грязную работу за вас. Попытайтесь построить ожог-свободно еду путем во избежание эта общяя еда причиняет heartburn.

Продукты, Вызывающие Изжогу
1. Лука репчатого
Ах да, мы знаем, что болезненная, вонючая луковая отрыжка из ада слишком хорошо. Лук, будучи питательным, содержит ферментируемые волокна, называемые фруктоолигосахаридами, которые могут расслабить нижний пищеводный сфинктер и увеличить рефлюкс.

РћРґРЅРѕ исследование сравнило симптомы людей после употребления гамбургера СЃ сырым луком РїРѕ сравнению СЃ РѕРґРЅРёРј Без Рё показало, что луковичные едоки имели значительно больше изжоги. РќРµ представляете себе бургер без лука? РњС‹ слышим тебя. Как раз make sure сварить РёС… наилучшим образом для того чтобы break down те волокна РіСЂСѓР±-РЅР° — кишки.

2. РџСЊСЏРЅРєР°
Да, ты видел, как он приближается. Точно так же, как крепкий напиток расслабляет вас достаточно, чтобы помочь вам убить его на танцполе, алкоголь также расслабляет этот сфинктер, вызывая изжогу в этом процессе.

Хотя результаты в этой области противоречивы и разнообразны, многие исследования показали, что чрезмерное употребление алкоголя может увеличить риск рефлюкса, тем более, что чрезмерное потребление алкоголя может непосредственно повредить слизистую оболочку пищевода и желудка. Поэтому неудивительно, что в опросе страдающих изжогой 67 процентов респондентов считают, что виновата выпивка. Думаю, пришло время добровольно стать DD!

3. Перечная мята
Подожди, что? Не мятный охлаждающий травы? Считается, что мята снижает напряжение сфинктера пищевода, что облегчает ползание желудочных кислот. Одно изучение нашло что 8 процентов пациентов heartburn сообщили жалобы после уничтожать пипермент, и большой систематический просмотрение сообщило heartburn как один из главных побочных эффектов потребления пипермента. В следующий раз придерживайся ромашки.

4. Шоколад
Я знаю, ты не хотела видеть это в списке. Давай договоримся об этом. Шоколад содержит и кофеин и теобромин, оба из которых могут причинить более низкий esophageal сфинктер ослабить и позволить кислоту живота избеубежать. Одно исследование также показало, что по сравнению с простым раствором сахара шоколад значительно усиливает симптомы изжоги всего за час потакания. Ванильные миндальные печенья в твоем будущем.

5. соленые закуски
Исследования по соли и рефлюксу на самом деле не работают в нашу пользу. Одно исследование показало, что люди, которые ели соленую пищу, три раза в неделю увеличивает риск изжоги до 50%!

Другое исследование нашло что риск кисловочного рефлюкса увеличил как много как 70 процентов в людях которые добавили соль к их еде, предлагая что мы смогли действительно стоять, что приняли трасучку соли с таблицы. Наше предложение? Пропустите натрий и приправьте ваши еды либерально с свежими травами и специями вместо.

6. жирное мясо
Сидящие на диете Кето, обратите внимание! Жир стимулирует высвобождение гормона холецистокинина (CCK), который, как было показано, расслабляет нижний пищеводный сфинктер и вызывает рефлюкс. Оно может также задержать гастрический опорожнять по мере того как сало усвоено и поглощено более медленно чем другая еда, увеличивая вероятие что кислоты живота получают вверх в нашем деле.

Одно исследование изучило широкий диапазон диетических соображений и обнаружило, что холестерин, насыщенные животные жиры, а также жиры, в целом, были одними из наиболее вероятных предполагаемых виновников симптомов рефлюкса. Попробуйте работать в несколько дополнительных постных блюд каждую неделю и выбирать более постные куски мяса, когда это возможно.

7. Молочные Продукты С Полным Содержанием Жира
Как и более богатые куски мяса, цельномолочные продукты (включая сливки, масло и наш любимый сыр) стали печально известной причиной изжоги. Интересно, нежирные молочные, кажется, не имеют тот же эффект, так что доставайте нежирные или обезжиренные варианты, если вы найдете это беспокоит вас.

8. Кофе
В то утро Джо обычно не играет так хорошо с изжогой. В то время как кофе может помочь оживить вас, он на самом деле может сделать противоположное нашим функциям пищевода, расслабляя нижний пищеводный сфинктер и увеличивая риск рефлюкса.

Один отчет обнаружил, что около четверти страдающих изжогой обнаружили, что кофе вызвал у них боль. Интересно, что роль кофеина конкретно в этой ассоциации в значительной степени неясна. Пока одно изучение нашло значительно склонение в симптомах heartburn с decaffeination, они также нашли что как раз добавлять кофеин к воде не причинил отрицательные влияния, сигнализируя что будут правоподобные другие факторы, как кислотность, на игре.

Если вы пытаетесь отучить себя, попробуйте выбрать кофе с низкой кислотностью, переходя на половину caf, медленно перемещая соотношение кофеина: без кофеина, пока вы полностью не освободитесь от кофе.

9. Шипучие Bevvies
Газированные соды являются не только распространенным источником кофеина, но и играют определенную роль в рефлюксе, снижая давление в пищеводе. Результат? Много горящих отрыжек. Шикарно, мы знаем. Одно исследование показало, что потребление газированной соды было одним из худших виновников изжоги во время сна, и никто не любит просыпаться от этого! Попробуйте сократить свою привычку к соде (по нескольким причинам) и выбрать плоскую воду вместо пузырьковой.

10. РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹
Плохие новости для наших итальянских друзей, любящих еду. С почти 70 процентами страдальцев heartburn цитируя томаты или сок томата как причина, оно не удивляет что эти младенцы противоокислительн-богатые люди сделали список.

РџРѕРєР° СЃРѕРє томата заведомо кислотн, РѕРґРЅРѕ изучение нашло что пациенты испытали симптомы рефлюкса even when РџР­-аш питья был отрегулирован Рє нейтрали. Другими словами, есть, вероятно, РґСЂСѓРіРёРµ компоненты томатного СЃРѕРєР°, которые вызывают боль. Грустно Рѕ пропавших паста Рё пицца ночь? Пойдите для белой пиццы Рё пасты РЅР° РѕСЃРЅРѕРІРµ оливкового масла или взбейте “красный СЃРѕСѓСЃ”, используя болгарский перец вместо этого.

11. сок цитрусовых
Это начинает выглядеть так, будто вода может быть единственным безопасным выбором для питья, не так ли? Любой, кто склонен к изжоге и рефлюксу, знает, как легко стакан свежевыжатого OJ может испортить прекрасный воскресный бранч.

И это действительно большой сюрприз? С естественной кислотностью, апельсиновые и грейпфрутовые соки являются одними из самых больших нарушителей изжоги, при этом 67 процентов участников одного опроса цитируют их как буквальную боль. Другое изучение нашло сок грейпфрута для того чтобы иметь самое плохое влияние из всех других пить и соков. Если вы любите свой цитрус, попробуйте поливать его и добавить один выстрел в высокий стакан воды.

Продукты, Которые Снимают Симптомы Изжоги
1. Камедь
Хорошо, технически это не еда (поэтому, пожалуйста, не глотайте пачку), но кажется, что жевательные резинки могут быть на что-то, когда дело доходит до профилактики изжоги. Исследование показывало что жевать sugar-free камедь гидрокарбоната может помочь увеличить продукцию слюны и освободить esophagus тягостных кислот. Мы рекомендуем держать пакет под рукой в случае, если какой-либо из оскорбительных продуктов, упомянутых сделать его на тарелку (или вы просто не можете отказаться от утренней чашки Джо).

2. цельнозерновой хлеб
Ура! Еще один отличный повод, чтобы съесть больше углеводов! Похоже, что в отличие от жирных сортов мяса и молочных продуктов, высоким содержанием клетчатки может иметь защитную роль в уменьшении риска рефлюкса. Одно исследование нашло что участники которые съели более высокий хлеб волокна были дважды как правоподобны для того чтобы сбросить их симптомы изжоги чем те которые съели более низкий хлеб волокна.

Хотя точное обоснование этой ассоциации в значительной степени неизвестно, считается, что волокно уменьшает нитриты в желудке, которые в противном случае играют роль в расслаблении нижнего пищеводного сфинктера. Вот небольшой совет диетолога, который поможет вам получить 25-37 граммов клетчатки в день:при выборе хлеба ищите хлеб, содержащий не менее 4 граммов клетчатки на порцию.

3. Фрукты и овощи
Ты знаешь, что тебе не нужна еще одна причина, чтобы приготовить овощи и фрукты, но вот оно. В дополнение к обеспечивать здоровую дозу того рефлюкс-уменьшая волокна, продукция также богата в витаминах A, C, и E, которые имеют защитное влияние против спасибо рефлюкса их противоокислительн свойства. Просто будьте уверены, чтобы избежать любой из высших кислотных овощей, как апельсины, лимоны, цитрусовые и помидоры.