В первую очередь, хочу обратить ваше внимание на товары под названием – БАД.
БАД – пищевая добавка, которая не является средством диагностики, профилактики и лечения. В состав БАДов входят биологически активные вещества неизученного действия, но широко пропагандируемые бадопроизводителями и бадоторговцами ложными заверениями.
Казалось-бы этого достаточно знать, дабы не тратить свои кровные на сомнительные баночки и пилюли, ан нет, придется написать не одну статью, собрать немало свидетельств, прежде чем получится разубедить уверовавших в пропаганду бадовредителей. Именно это я и постараюсь сделать в последующих публикациях. Кроме того, на сей день имеется большой список запрещённых, по причине их токсичности и присутствия ядов, БАДов и их компонентов. Список постоянно пополняется.
А также развеять следующие мифы:
- БАДы состоят из натуральных компонентов, ни какой химии.
- Антиоксидантный БАД супер-пупер полезен.
- Все страдают от недостатка витаминов и микроэлементов – необходимо восполнить нехватку витаминосодержащими БАДами.
- БАДы проходят необходимые испытания, подтверждающие благотворное действие на организм.
- Есть хорошие компании, выпускающие БАДы, и есть плохие. Есть хорошие БАДы и плохие.
- БАДы безобидны.
- Можно принимать БАДы, если доктор прописал.
Надо признать, что Вы умеете задавать много наивных вопросов, ответы на которые занимают массу времени. Как известно, дилетант может столько вопросов назадавать, что десять специалистов, работая всю свою жизнь, не смогут дать на них удовлетворительных объяснений. Вот например магний – на кой ляд он нужен? Сразу всплывают в памяти «магнезия», «Кардиомагнил», «Магне-Бэ-шесть», «Берокка-кальций-магний»… Последний препарат – противострессовый поливитаминно-минеральный комплес, созданный швейцарской фирмой Roche, на счету которой 5 Нобелевских премий и множество инноваций, в том числе по витаминам. Разработчики всех этих средств тоже неучи или шарлатаны? Еще можно открыть какой-нибудь справочник и прочитать, что магний является естественным антагонистом кальция, снимает инсулинорезистентность, имеет признанные противоаритмические и антикоагуляционные свойства, а его долговременный прием снижает риск артериальной гипертензии, ИБС, внезапной сердечной смерти, инсульта, уменьшает атерогенные фракции липопротеидов, обладает прямым нейротропным действием и т.д. Уж позвольте не подтверждать все это ссылками – времени жаль. А в продуктах магния мало: в очищенной муке – 16 мг/100 г (в цельнозерновой – 60), тогда как потребность – 400-600 мг в сутки. Так нужно ли его добавлять в пищу, особенно при сердечно-сосудистой патологии и после инсульта? И не всегда он нужен в комбинации с витамином В6 или с аспирином.
Селен – незаменимый микроэлемент для сердечно-сосудистой системы. При его нехватке в почве (в районах Забайкалья) быстро развивается болезнь Кешана – прогрессирующая дистрофия миокарда и скелетных мышц. При умеренной его недостаче чаще возникает ИБС и застойная кардиомиопатия (Oster O., Prellwitz W, 1990 и др.), а также инфаркт миокарда (Suadicani P. e.a., 1993). Биологическое действие: селен – кофактор глутатионпероксидазы и фосфолипидгидропероксид-глутатионпероксидазы – ключевых ферментов антиоксидантной защиты. Я достаточно умно выразился ?
Ну хоть необходимость йода (и одного БАДа!!!) Вы признаете, уже хорошо. По поводу йодированной соли – это лучше, чем ничего, конечно. Но… Хранить ее нужно в темном и сухом месте и в плотной упаковке, и не больше 6 месяцев. При тепловой обработке йод теряется на 20-60%. Кроме того, по неофициальным данным (с одной медицинской конференции) йодирование соли обычно производится некачественно и неравномерно, без хорошего перемешивания, так что, в целом, получение йода с солью – дело малопредсказуемое. Для отдельных групп населения нужна направленная йодопрофилактка и йодотерапия, а иногда даже йодированная соль противопоказана. Тогда как в реальных условиях йодированная соль после начала очередной кампании начинает продаваться в магазинах какого-нибудь региона ВМЕСТО обычной соли.
С этим уже разбирались. Очквидно, неорганическая химия давалась Вам лучше, чем биохимия. В живой природе соединения элементов играют гораздо большее значения, чем элементы. Уже описывал пример с цианистым калием - им отравиться легче, чем добиться смертельной концентрации азота, калия или углерода (составных частей этого яда).
Это шутка? Назовите хоть одного производителя любого товара, кто не заботится о продажах. Исследования же производятся не "у них", а на базе клинических отделений и т.д. Фальсификации и ошибки бывают, конечно, как и при исследованиях лекарств или стиральных порошков.
Наклеивание ярлычков облегчает ведение дискуссии... А Вы вот - не врач, я это тоже понял.